スイーツもいっしょ♪

「甘い物が好きなんだニャ・・・。」

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Patissieria

パティシェリア@新宿高島屋

・パティスリー プラネッツ/「スーリール」

20090708003.jpg

チョコレートとオレンジの2色ムースで、
オレンジ果肉とスマイルマークがトッピングされたものです。
オレンジの爽やかな酸味と、
チョコレートの甘さのバランスがいい。
なめらかでしつこさもなく美味しかったです。

・パティスリー ミラベル/「ドゥスールデュムロン」

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苺のコンポート、メロンのジュレ、ハチミツのジュレ、アーモンドの生地、
メロンのムースを5層に重ねて、カットメロンをトッピングしたものです。
メロンを主体として複雑な味わいが上手くまとまっている。
フルーティでさっぱりとしていて美味しかったです。

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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