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生キャラメルアイス

森永製菓の「生キャラメルアイス」。
種類別:アイスミルク
成分:無脂乳固形分5.5% 乳脂肪分4.5%
原材料名:キャラメルペースト、砂糖、クリーム、水あめ、脱脂粉乳、
食塩、安定剤(ゼラチン、タマリンド)、乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:9ml×4個
製造者:森永製菓デザート株式会社
販売者:森永製菓株式会社

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ロングセラーブランド“森永ミルクキャラメル”を、
アイスで再現した冷たくとろける新食感のひと口アイスです。
なんとな~くハイチュウアイスを彷彿とさせる
嫌な予感はしていたんだけど・・・。
グミのようなゼリーのような食感で、
口の中に入れるとスーっと溶けるような感じ。
味はキャラメルの風味がしっかりと出ているんだけど、
さっぱりし過ぎる後味がなんか不自然さを感じる。
風味の余韻というものも、
しっかりと演出して欲しかったところかも。

※栄養成分(1個(9ml)当り)
・エネルギー:21kcal
・たんぱく質:0.3g
・脂質:0.6g
・炭水化物:3.7g
・ナトリウム:5mg

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テーマ:アイス - ジャンル:グルメ

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