スイーツもいっしょ♪

「甘い物が好きなんだニャ・・・。」

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Sweets+ ダブルチョコエクレアアイス

ロッテアイスの「ダブルチョコエクレアアイス」。
種類別:アイスミルク
成分:無脂乳固形分6.4% 乳脂肪分7.3% 植物性脂肪分6.6%
卵脂肪分0.8%
原材料名:準チョコレート、シュー皮、乳製品、砂糖、水あめ、
卵黄、バニラビーンズ、食塩、トレハロース、安定剤(乳たんぱく、
増粘多糖類、セルロース、寒天)、乳化剤、香料、着色料(カロチン、
アナトー)、膨張剤、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量:75ml
製造者:サンタ株式会社
販売者:株式会社ロッテアイス

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ファミリーマートのオリジナルスイーツブランド“Sweets+”より、
チルドデザートの持つ“華やかさ”“素材感”“やわらかさ”
といった特徴を併せ持った今までにない新しいスイーツ
「Sweets+アイス」を数量限定で5種類販売しました。
その中の1つで、
デザートの“Wクリームエクレア”の
味・食感を冷凍状態で再現したもので、
バニラビーンズが入った濃厚バニラアイスに、
カリッとしたコクのあるチョコレートを入れて、
やわらかシュー皮で包んで、
なめらかチョコレートをかけたシューアイスです。
かなりいいセンいっているアイスなんだけど、
アイスの中のチョコがただの棒状になっていて、
若干の安っぽさと食べにくさを感じてしまう。
食感を演出したいのなら、
もっと他にいい方法があるのでは?
美味しかっただけに、
ちょっと詰めの甘さを感じるところかも。

※栄養成分
・エネルギー:238kcal
・たんぱく質:3.8g
・脂質:16.0g
・炭水化物:19.8g
・ナトリウム:51mg

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テーマ:アイス - ジャンル:グルメ

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