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花畑牧場 カタラーナアイスクリーム

花畑牧場の「カタラーナアイスクリーム」。

20101222014.jpg

種類別:アイスクリーム
成分:無脂乳固形分7.5% 乳脂肪分8.5% 卵脂肪分6.5%
原材料名:[アイスクリーム]生乳、卵黄、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、
バニラビーンズ、乳蛋白、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、
[カラメルチップ]砂糖
内容量:[アイスクリーム]115ml、[カラメルチップ]2g
製造者:株式会社花畑牧場アグリ

20101222015.jpg

北海道十勝産生乳を100%使用した
プリン風味のアイスクリームに、
別添えのカラメルチップをふりかける、
イタリアの伝統的なドルチェ“カタラーナ”
をイメージしたカップアイスです。

20101222016.jpg

普通のカスタードアイスに、
カリカリとした食感が加わっただけで、
カラメルチップの良さが伝わってこない。
前作の「生キャラメルポテトアイスクリーム」が
美味しかっただけに、
ちょっと期待を裏切られた感じかも。

※栄養成分
・エネルギー:記載無し
・たんぱく質:記載無し
・脂質:記載無し
・炭水化物:記載無し
・ナトリウム:記載無し

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テーマ:アイス - ジャンル:グルメ

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