スイーツもいっしょ♪

「甘い物が好きなんだニャ・・・。」

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めめおやき

おとうふ工房めめの「めめおやき」。

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『めめおやき』は地元北海道の食材にこだわり、
創業72年の歴史を誇る㈱田中義英商店の
北海道十勝産の低農薬栽培の藤紫小豆を原料にした、
糖度50度前後の餡子を使用したおやきです。

・めめおやき 豆乳クリーム

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甘さ控えめの豆乳クリームと粒あんを、
もちもち生地で包んだおやきです。

・めめおやき ビターチョコレート

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ビターチョコレートクリームを、
ココアパウダーを練り込んだ生地で包んだおやきです。

もちもちと食感と、
甘さが控えめの餡とクリームがいい感じで、
豆乳、チョコ共に美味しい。
ただ、生地自体が味気ないのが惜しいところかも。

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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