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ハーゲンダッツ アイスクリーム ミニカップ バニラスペシャルリザーブ 後編

~昨日の続き

比較対象として用意した通年販売のバニラアイスクリーム。
ハーゲンダッツの「ミニカップ バニラ」。

20110408003.jpg

種類別:アイスクリーム
成分:無脂乳固形分10.0% 乳脂肪分15.0% 卵脂肪分0.8%
原材料名:クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、バニラ香料、
(原材料の一部に卵白を含む)
内容量:120ml
製造者:ハーゲンダッツジャパン株式会社
販売者:ハーゲンダッツジャパン株式会社

20110408004.jpg

乳牛の牧草までこだわったミルクと、
上質なバニラビーンズを使用したバニラ風味のカップアイスです。

※栄養成分
・エネルギー:267kcal
・たんぱく質:5.0g
・脂質:17.8g
・炭水化物:21.7g
・ナトリウム:55mg

まず見た目ですが、
バニラスペシャルリザーブの方が若干茶色掛っていて、
バニラの粒々もはっきりと確認出来る。

20110408005.jpg

そして通年販売のバニラの方はほぼ無臭に対して、
バニラスペシャルリザーブの方は、
バニラの甘い香りが優雅に漂っている。

味の違いも歴然で、
洋酒が加わった事で味わいが濃厚になっていて、
バニラの豊かな香りと共に大人のバニラアイスって感じになっている。
こうして食べ比べてみると、
通年販売のバニラが混ざり気の無いプレーンな味で、
凄くさっぱりとしていることに気づく。
個人的には、さっぱりとした通年販売のバニラの方が好みで、
スタンダードなバニラがいかに美味しいのか再認識したってところかも。

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テーマ:アイス - ジャンル:グルメ

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