スイーツもいっしょ♪

ガトーフェスタ ハラダのガトーラスク「グーテ･デ・ロワ/プレミアム」。



名称：チョコレート菓子
原材料名：ラスク(小麦粉、バター、グラニュー糖、イースト、モルト、食塩、ビタミンC)、チョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料)、金箔
内容量：5枚
製造者：株式会社原田・ガトーフェスタハラダ



以前紹介した“グーテ･デ・ロワ”にミルクチョコレートをコーティングしたプレミアムバージョンのラスクです。
ちょっと甘めなような気もするけど、マイルドなチョコレートとサクサクの食感の組み合わせで美味しかったです。
ビターチョコレートのバージョンも作って欲しいと切に願うところかも。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

京王百貨店新宿店7F大催事場で開催された「大北海道展」へ行ってきました。

花畑牧場の「生キャラメルプリン」。
巷で大人気の“生キャラメル”のプリンバージョンで、生キャラメルを練り込んだまろやかなプリンです。



ほんとうは生キャラメルソフトが食べたかったんだけど、機械の調子が悪くて一時休止状態だったので変わりにプリンを購入してみました。
で、味の方はと言うと。
生キャラメルの風味がちょっと薄いのでプリンとしては何だか中途半端な味になっている。
生キャラメルはあっという間に完売なのに、このプリンは売れ残っているのが答えそのもののような気がする。

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ローソンと2008お台場冒険王ファイナルのタイアップ商品から、

山崎製パンの「愛ちゃんが考えた ふんわりイチゴ蒸しパン」(名称：和生菓子)。
いちご果汁の入った生地の蒸しパンで、ミルククリームをサンドしたものです。



ふわふわで丁度いい塩梅のいちご蒸しパンと、マイルドなミルククリームが良く合っていて美味しい。

※エネルギー：299kcal

そして、山崎製パンの「高島アナ・中野アナ・愛ちゃんが考えた めざましリングシフォンケーキ(紅茶)」(名称：洋生菓子)。
紅茶茶葉が入ったシフォンケーキ生地で、カスタードクリームをサンドしたものです。



甘さ控えめのカスタードクリームと、仄かな紅茶のシフォンケーキでしつこくなくて美味しい。

※エネルギー：不明

最後に、山崎製パンの「愛ちゃんが考えた 愛のチーズケーキ」(名称：洋生菓子)。
スティックタイプのレアチーズケーキで、ハート型のチョコレートがトッピングされているものです。



意外と本格的な味わいで美味しかったです。

※エネルギー：不明

他にもいろいろと商品があったのですが今回この3点を購入してみて、どれも想像していた以上に美味しかったのでビックリしたってところかも。

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ガトーフェスタ ハラダのガトーラスク「グーテ･デ・ロワ」。
保存料を一切用いないフランスパンを焼いて砂糖を塗したものです。



サクサクと軽い食感のフランスパンと程好い甘さの砂糖がよくマッチしていて美味しい。

そして、ホワイトラスク「ホワイトショコラ」。
グーテ･デ・ロワの片面にホワイトチョコレートをコーティングしたものです。



コーティングしてあるホワイトチョコが厚いので、食感はサクサクとしているんだけどホワイトチョコそのものを食べている感じ。
今回は購入しなかったけど、「プレミアム」というショコラをコーティングしたものもあるので、次回はそれを買ってみようっと。

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日本食品製造の「プレミアムコーンフレーク 最上質プレーン」(名称：朝食シリアル)。
アルゼンチンのデュクレイさんの農場で採れた有機とうもろこしのみを使い、砂糖も有機で、塩は赤穂の天塩を使用して、熟練の技で焼き上げた最上質のコーンフレークです。



プレーンなので基本的には味がしないので、ビターチョコよりはプレミアム感に欠ける。
プレミアムだと知って食べているとなんとなく美味しく感じるけど、知らなければ普通のコーンフレークと差ほど変わらないんじゃないかな。

※エネルギー：152kcal(1食40ｇあたり)

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日本食品製造の「プレミアムコーンフレーク ビターチョコ」(名称：朝食シリアル)。
ショコラティエが使っているココアパウダーとココアバターをたっぷり使用したちょっと贅沢なコーンフレークです。



子供の頃からシリアルといえばケロッグ一辺倒だったもので日本食品製造という会社は知らなかったんだけど、日本で初めてコーンフレークやオートミールの製造をした会社だったんですね。
それはおいといて、このプレミアムコーンフレークを牛乳をかけて食べたところ・・・。
濃厚なチョコレートなんだけどビターなのでしつこさが無くて、プレミアムの名に恥じない美味しさでした。
今回は買わなかったけど、次は“プレーン”を買ってみよう。

※エネルギー：161kcal(1食40ｇあたり)

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なんかスイーツネタが溜まりに溜まって書ききれない今日この頃、
皆様ゴールデンウィークを如何お過ごしでしょうか？
それはおいといて〜、

第7回 人気話題の味紀行 全国味の逸品会 スイーツ編の追記。
・＜山形＞麦工房シベール／ラスク
「ラスクフランス プレーン」



と、「ラスクフランス ショコラ」



プレーン・ショコラともにサクサクとした食感と程好い甘さで美味しい。
個人的には懐かしの“ココナッツサブレ”に似ているような気がする。

初夏の大北海道展の追記。
・帯広市[北海道ホテル]
「こだわりプリン」



と、「白いプリン」



こだわりプリンは卵黄のみを、白いプリンは卵白のみを使用して作ったプリンです。
卵白のみのプリンが意外に美味しかったけど、どちらも普通に美味しいってレベルのプリンかも。

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